而“357”這個數(shù)字卻有零有整，因此，有不少人會問：為什么普洱茶每餅要制成357克？“357”真有什么特殊的意義嗎？  

便于計量與管理

要追溯云南普洱茶餅357克的來歷

就要先了解普洱茶的運輸史

普洱茶興起于兩千年前，興盛于清朝時期的皇族，而著名的商貿(mào)之路——“茶馬古道”便擔(dān)負(fù)了西南地區(qū)茶葉貿(mào)易的重任。

然而當(dāng)時物流并不發(fā)達(dá)，運輸基本上全靠馬匹或騾子馱著。倘若普洱茶全是以散茶狀出現(xiàn)，就會大大減少茶葉的運輸數(shù)量，而若將普洱茶蒸壓成餅或磚等造型，就可以增加馬隊運輸茶葉的數(shù)量。因此，人們就將普洱茶制成了緊壓狀，而這種普洱茶餅，被稱七子餅茶，在古代也稱為圓茶，

由于茶葉運輸量巨大

朝廷為了便于外貿(mào)交易

減少度量衡方面的糾紛

每桶7圓5斤

平攤到每一餅茶

就約等于357g

圖為新華國茶茶山采茶

之后政府為了

便于統(tǒng)計、征稅、貿(mào)易

便將普洱茶重量357g

定為了一項強制性的標(biāo)準(zhǔn)

建國后，七子餅的重量定為357克，

則每筒和每籃的重量更接近整數(shù)

如：“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;

一籃重12筒×2.499公斤/筒

為29.988公斤約等于30公斤

經(jīng)過一些列計算后

原本零碎的數(shù)字

將被加和成一個整數(shù)

方便普洱茶生產(chǎn)廠家的進(jìn)銷管理

所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的

易經(jīng)上為吉數(shù)

首先357都是陽數(shù)

(陽數(shù)為1.3.5.7.9)

陽為日，為火，變動不拘

陽數(shù)之和為25

為太陽律的運行規(guī)律

陰為月，為水，凝靜，水平

陰數(shù)為（2.4.6.8.10）

陰數(shù)之和30

易經(jīng)包含的天文歷法

這也是每個月30天所暗藏的玄機

月就是這么來的

而取3、5、7

意為中陽，吉數(shù)

從傳統(tǒng)文化上解讀

從中國的傳統(tǒng)文化

也可解讀357

其寓意是：3+5+7=15

而15是月圓之日

是相聚的日子

可象征團圓

圖為新華國茶產(chǎn)品一回生

聽上去雖有些牽強

卻也飽含了

一些美好的寓意

從數(shù)字本身的意義上解讀

3為三才

天、地、人，天地人之合

5為五行

金、水、木、火土

中國文化之發(fā)源

7為少陽

為震為雷為龍

普洱茶357之精髓

便在于以龍之精神

遁陰陽五行之規(guī)律

達(dá)到天、地、人之合和

龍之精神及中國文化之精神

縮小到茶文化來說

就是茶道精神

七者，少陽，為龍，變動不居

普洱茶變化多端

收藏品飲豐富多彩

五者五行，變化之規(guī)律

五味，普洱茶五味調(diào)合為最高境界

三者天地人，三生萬物

品茗收藏需天時地利人和

說到底，357克是相對于傳統(tǒng)普洱茶圓餅而言，普洱散茶、沱茶、磚茶和小餅茶等，各自有其行業(yè)約定重量。

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