中醫(yī)上常說：百年陳皮，千年人參?？梢?，陳皮藥用價值是非常高的。

陳皮同補藥一起用則補虛，同沉降藥一起用則沉降， 跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治療百病，還能做成藥膳。

和不同的食材泡水或者煮粥，更能緩解不同的疾病癥狀。

陳皮+生姜

1、緩解感冒當人容易犯困、或免疫力下降的時候，經(jīng)常泡上一杯陳皮生姜茶，不僅可以止咳化痰，亦有預防感冒作用。 2、排汗解熱姜辣素能加快血液循環(huán)，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液帶走體內的余熱，有助于驅除體內風寒。3、延年益壽老年人常喝陳皮生姜茶，可以調中開胃，安神健腦，具延年益壽，增強人體活力之功效。

陳皮+梨

1、風寒咳嗽

陳皮能滋陰潤燥，對風寒咳嗽有很好的效果，加上梨不僅能驅走風寒，止咳化痰還可以滋陰潤肺，改善無痰干咳。

2、清熱降火

秋天氣候干燥，比較容易上火，陳皮秋梨湯具有清熱降火、潤肺去燥等功能，最適宜換季時節(jié)發(fā)熱和有內熱的人食用。

陳皮+胎菊

1、提高抗病力

胎菊中氨基酸種類齊全，有助于促進人體內抗體的合成，增強自身免疫功能，提高抗病力。

2、清肝明目

胎菊中含有豐富的胡蘿卜素和維生素，配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足，視力下降。

3、消除異味

陳皮水可以調節(jié)體內大汗腺發(fā)出的異味。

陳皮+普洱

1、健齒護齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，陳皮具有殺菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔異味，保護牙齒。

2、抗衰老

普洱茶中含有維生素E、茶多酚、氨基酸等，而陳皮有維生素C，具有抗氧化功能，因此陳皮普洱茶被稱為“益壽茶”。

3、解酒

《本草綱目拾遺》記載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。

陳皮+大棗

1、慢性胃炎

陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效，大棗能滋補脾胃，調和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補脾、健胃消食的作用。

2、養(yǎng)血安神

大棗特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。

陳皮+檸檬

1、美白養(yǎng)顏

便秘主要是由于生活習慣和腸道干燥引起的，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便，美白養(yǎng)顏。

2、預防咽喉不適

動不動就犯咽喉炎、咽喉腫痛的人，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶，可以預防咽喉問題!

3、緩解煩燥不安

秋天天氣干燥，人容易煩躁，這時來一杯陳皮檸檬水，它可以刺激大家的神經(jīng)，讓人進入異常興奮的狀態(tài)。

陳皮+紅豆

1、瘦身減肥

紅豆含有大量的膳食纖維，促進體內脂肪的消耗，喝陳皮紅豆粥減肥效果顯著。

2、緩解經(jīng)痛

紅豆具有很好的補血功能。對一般女性經(jīng)期時不適癥狀的紓解都有很好的功效。

3、消化不良

陳皮能健脾理氣，能夠開胃，適用于脾胃虛弱、不思飲食、消化不良。

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