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    茶行業(yè)正面臨變革和破局,你準(zhǔn)備好了嗎?
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    一頭大象-普洱茶

    茶行業(yè)正面臨變革和破局,你準(zhǔn)備好了嗎?

    3分鐘的時間,你可以做什么?


    你可以騎著摩拜行駛600m;

    你可以用巴氏刷牙法刷一次牙;

    你可以聽完一首情深意切的歌;

    ……


    而在幀幀寸金的央視,

    你可以講一個完整的品牌故事。



    3分鐘,一天3次,

    這是八馬茶業(yè),

    和“大國品牌”的首次碰撞,

    也是茶行業(yè)第一個茶企品牌,

    和“大國品牌”的初次聯(lián)結(jié)。


    很多人問:為什么?


    如果你問一個愛喝酒的人喜歡喝什么酒?

    喜歡白酒的可能會說“茅臺”,喜歡啤酒的可能會說“百威”…

    如果你問一個愛喝茶的人喜歡喝什么茶?

    他/她可能會說“大紅袍”、“鐵觀音”、“白茶”、“普洱茶”…


    我們來看一組數(shù)據(jù):茅臺、五糧液、洋河股份“白酒三巨頭”2018年上半年占白酒市場份額80%;百威、哈啤、雪花、青島“啤酒四大巨頭”占啤酒業(yè)市場份額70%;據(jù)公開數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),20家上市茶企占茶市場份額0.5%...


    所以,茶行業(yè)品牌發(fā)展目前面臨最大的問題是什么?

    有品類品牌,無企業(yè)品牌。

    ?

    這將會導(dǎo)致一系列市場問題:



    消費(fèi)者購買缺乏依據(jù)和方向;

    無序競爭和低層次競爭;

    一流品質(zhì)、二流包裝、三流價格;

    缺失了價格標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);

    地域性限制,難以全國化甚至全球化;

    文化氛圍太重,茶企難有個性;

    沒有打造明星產(chǎn)品的意識…



    所以,“大國品牌”要從品類品牌中破局而出,它首先得是一個“品牌”。

    ?

    要打造一個品牌,有三個關(guān)鍵詞:內(nèi)容、渠道、時機(jī)

    ?

    我們來對比八馬茶業(yè)的2018年,我想它可以成為茶企推廣品牌的范本。


    一、內(nèi)容——“東湖之光”


    一個偉大品牌的核心一定是偉大的產(chǎn)品。


    △八馬茶業(yè)“東湖之光”系列產(chǎn)品圖


    我們知道,東湖之光原本并不叫東湖之光。

    ?

    它原本并沒有一個非常明確的名字,如果非要有,那可能會叫“八馬十大名茶”,一聽就知太過普遍,辨識度不強(qiáng),依然還會以“品類”的名字在市場上流傳,比如鐵觀音、大紅袍、金駿眉、云南普洱…

    ?

    但在“東湖茶敘”之后,它便有了“東湖之光”這個名字。


    我們先不說“東湖茶敘”,先說說“東湖之光”是什么樣的產(chǎn)品。


    2016年,八馬提出中國好茶的四大標(biāo)準(zhǔn)


    安全


    符合國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是挑選好茶的首要標(biāo)準(zhǔn);


    對口


    符合體質(zhì)和口感,是為適合茶友的體質(zhì)和口感制定的個性標(biāo)準(zhǔn);


    正宗


    穩(wěn)定


    是挑剔的原產(chǎn)地、原樹種、原工藝好茶標(biāo)準(zhǔn);


    是保證品質(zhì)不變,保留茶友熟悉味道的好茶標(biāo)準(zhǔn)。


    因此,東湖之光是滿足以下兩個基本條件的產(chǎn)品:

    原料要求:來自八馬茶業(yè)可管控茶園,茶園管理全部按照國際標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行規(guī)范化管理;

    產(chǎn)品要求:通過好茶園、好茶種、好技師,制作出達(dá)到“好茶四大標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品。


    不論是鐵觀音、大紅袍、金駿眉、云南普洱、福鼎白茶、西湖龍井、紅星紅茶、茉莉花茶、黃山毛峰、碧螺春、利川紅茶、恩施玉露…哪一種茶類,也不再局限于“十大名茶”,只要滿足“東湖之光”的產(chǎn)品要求的茶,就是八馬的“東湖之光”。模糊茶類品牌概念,建立產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和價格標(biāo)準(zhǔn),著力打造企業(yè)產(chǎn)品品牌。


    △八馬“東湖之光”產(chǎn)品宣傳圖


    縱觀2018年,“東湖之光”已成為八馬茶業(yè)進(jìn)入戰(zhàn)略3.0國茶時代的產(chǎn)品品牌代表,不論是八馬茶業(yè)本身,經(jīng)銷商,還是消費(fèi)者,不再囿于是鐵觀音還是大紅袍,而是先“東湖之光”,再以自身喜好定品類,這已是一個企業(yè)打造產(chǎn)品品牌的成功先兆。

    ?

    到這里,我們便可以下結(jié)論,2018年的八馬茶業(yè),專心、專注地打造了一個好產(chǎn)品,從品牌角度來說就是好內(nèi)容——“東湖之光”。


    二、渠道——圍繞事件進(jìn)行的360°

    線上線下宣傳



    據(jù)統(tǒng)計(jì),每個人平均每天要接觸超過6000個品牌的信息。


    如何在這6000個品牌里脫穎而出,讓你的目標(biāo)受眾記住你,所有品牌都在為之努力。

    ?

    八馬非常清楚,茶產(chǎn)品最關(guān)鍵的一點(diǎn),是喝掉。所以,不論這個行業(yè)給茶賦予了多少種功能,傳承文化、促進(jìn)社交等等或高大上或溫暖人心的賦值,最終一個人要記住這個茶品牌,依然是喝過它的茶。

    ?

    因此,八馬茶業(yè)做了一件事——“東湖之光”全球品鑒會。

    ?

    △八馬茶業(yè)“東湖之光”全球品鑒會廈門站


    自“東湖茶敘”之后,八馬迅速在福州、泉州、廈門舉辦了“東湖之光全球品鑒會”,讓與八馬聯(lián)系最為緊密的第一批人先了解“東湖之光”,品鑒“東湖之光”,留下“東湖之光”完整的品牌印象和體驗(yàn)感受。

    ?

    之后,依托八馬1300多家線下門店,以門店為單位,組織開展“東湖之光”品鑒會。除此之外,不僅注重國內(nèi)的宣傳,出了國門,也將其帶到每一個八馬到達(dá)的地方,?截止目前已歷經(jīng)20個國家52個城市。


    △2018八馬“東湖之光”全球巡回品鑒會香港站

    △2018八馬“東湖之光”全球巡回品鑒會深圳站


    1300多家線下門店分布全國,無數(shù)場國內(nèi)國際“東湖之光”品鑒會,以及電商平臺產(chǎn)品迅速鋪陳上新的便利購買,讓每一個人都能夠方便、快捷地喝到“東湖之光”,這是一個茶產(chǎn)品想要打造品牌時,需要做到的基礎(chǔ)條件。

    ?

    讓能夠想喝“東湖之光”的人,有多種渠道喝到之后,八馬茶業(yè)還做了一件事——線上品牌宣傳。

    ?

    我們所說的渠道,是一種泛指的渠道,一句話來解釋,那就是任何能展示品牌的方式和地方都可稱之為渠道。

    ?

    因此,活動可以稱之為一種渠道,媒體宣傳報(bào)道、異業(yè)合作也是渠道,“大國品牌”也是。

    ?

    這里不再例舉八馬選擇了哪些平臺,百度一下就可以。我們想說的是,八馬在舉辦“東湖之光”全球品鑒會時,同時在線上的宣傳上也不斷重復(fù)、強(qiáng)調(diào)這個產(chǎn)品品牌,分享它的故事,講述它的品質(zhì),統(tǒng)一的包裝等等。

    ?

    在每一個看得到八馬的地方,都能看到“東湖之光”。


    △八馬茶業(yè)亮相美國紐約時代廣場


    曾有句網(wǎng)絡(luò)流行語叫做“重要的話說三遍”,品牌打造在前期階段也是如此。一個人總是對自己熟悉的東西會更有親切感,而八馬在每一個渠道都不斷強(qiáng)化“東湖之光”的形象,讓更多人熟悉它,從而產(chǎn)生“想喝”的想法。

    ?

    從6000個品牌中脫穎而出,現(xiàn)在已經(jīng)不能靠一種渠道走到黑了,一定是全方位多渠道的組合,洞悉產(chǎn)品本質(zhì)來設(shè)計(jì)展開,如八馬茶業(yè)的“東湖之光”一樣,最終還是要讓人“喝到”才算完成一個階段。


    三、時機(jī)——“東湖茶敘”


    每個品牌一定要精心設(shè)計(jì)自己的出場方式。

    ?

    可能有人會以為“東湖茶敘”是“東湖之光”的源頭,其實(shí)剛好相反,“東湖茶敘”是“東湖之光”的果,只是它選擇了在“東湖茶敘”上亮相。

    ?

    “汲來江水烹新茗,買盡青山作畫屏?!薄嵃鍢?/p>

    ?

    雖然東湖賓館的景色真的很美,但并不是我們關(guān)注的重點(diǎn)。

    ?

    喝茶的人才是。

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    △中印武漢東湖茶敘現(xiàn)場圖

    △莫迪總理在推特和微博上的動態(tài)

    △八馬茶業(yè)為“中印武漢東湖茶敘”提供茶歇服務(wù)在“新聞聯(lián)播”播出


    “東湖茶敘”,是“東湖之光”出場的最好時機(jī)。

    ?

    為什么說“東湖茶敘”是果呢?

    ?

    因?yàn)榘笋R茶業(yè)已經(jīng)先有了好的內(nèi)容,既符合好茶四大標(biāo)準(zhǔn)的各茶類茶產(chǎn)品;構(gòu)筑好了能夠直通目標(biāo)消費(fèi)者的各個渠道,1300多家線下門店及各個宣傳渠道和異業(yè)合作渠道;才能等待適合它亮相的時機(jī)。

    ?

    因此,是先有了“東湖之光”,才有“東湖茶敘”上的亮相。

    ?

    然后,一炮而紅。

    ?

    ?“東湖之光”是一個產(chǎn)品嗎?

    是的。

    “東湖之光”是一個品牌嗎?

    是的。

    那么,八馬是一個品牌嗎?

    當(dāng)然是。


    因?yàn)椋?strong>一個偉大品牌的核心一定是偉大的產(chǎn)品。

    ?

    這首先就解決了“大國品牌”中首先必須是一個“品牌”的問題。

    ?

    接下來就要說說“大國品牌”的“大國”。



    大國品牌:以大國精神成就“大國品牌”,尋找、培育、塑造一批能積極推動“中國造”在全球商業(yè)競爭和文化交流復(fù)興的國家級品牌。


    我們來看一組大咖們對“大國品牌”的詮釋和要求:


    中國廣告協(xié)會會長張國華:品牌的重要性不僅在于產(chǎn)品的輸出,更在于它是承載民族文化的國家名片,是文化輸出的重要載體。

    ?

    中國中車集團(tuán)公司副總經(jīng)濟(jì)師兼黨委宣傳部部長曹鋼材:大國品牌首先需要有社會擔(dān)當(dāng)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、使命擔(dān)當(dāng)……

    ?

    中國石油天然氣集團(tuán)公司副總經(jīng)理徐文榮:大國品牌,應(yīng)當(dāng)服務(wù)于國家意志、展示國家形象、提高國家創(chuàng)新力和競爭力,并且在各自行業(yè)具有強(qiáng)大的引領(lǐng)力。

    ?

    上海振華重工(集團(tuán))股份有限公司董事、黨委書記長朱連宇:能否稱之為大國品牌,首先一定要具備自主創(chuàng)新能力……

    ?

    TCL集團(tuán)董事長、CEO李東生:大國品牌首先要有全球化的視野與格局,能代表中國在該領(lǐng)域的最高水平與世界品牌同臺競技……

    ?

    摩拜單車聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO王曉峰:大國品牌不僅要能夠代表中國,還在國際上擁有一定的影響力。


    所以,我們可以看到,大國品牌有:TCL,摩拜單車,紅豆集團(tuán),安踏,相宜本草,眾泰汽車,漢騰,柒牌,東鵬瓷磚,立白,納愛斯,海南海藥,天朝上品,安通控股,利郎,欣龍控股,格蘭仕......



    八馬茶業(yè)董事長王文禮在八馬茶業(yè)入選央視“大國品牌”發(fā)布會上,接受“說茶”采訪時闡述了他對“大國品牌”的理解:“‘大國品牌’是能夠代表商業(yè)競爭及文化交流的國家品牌。

    ?


    2013-2017年度連續(xù)五年鐵觀音原產(chǎn)地(安溪)納稅第一;

    累計(jì)建設(shè)可控生態(tài)茶園合作基地近5萬畝,帶動茶農(nóng)1萬多戶;

    服務(wù)于金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤;

    在中印兩國領(lǐng)導(dǎo)人在武漢東湖的非正式會晤提供茶敘服務(wù);

    開設(shè)了京東八馬萬畝綠色茶園專供,今年僅此項(xiàng)目銷售額將突破一億元;

    連續(xù)多年成為全網(wǎng)烏龍茶銷售第一的企業(yè);

    ......



    我們來看看八馬在往“大國品牌”的方向上,還做了哪些努力?


    一、傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)



    安溪鐵觀音制作技藝是國家“非遺”。八馬茶業(yè)建設(shè)了非遺傳習(xí)所和非遺展示館,傳承和發(fā)揚(yáng)烏龍茶傳統(tǒng)技藝。為推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展,公司建立了鐵觀音工坊、文化長廊、茶葉展廳、茶餐廳、茶莊園等,推進(jìn)茶葉包裝、茶葉食品、茶葉物流、茶具等多個行業(yè)不斷提升。

    ?

    二、助推鄉(xiāng)村振興,

    帶動廣大茶農(nóng)脫貧致富


    在鄉(xiāng)村振興的新時代治國方略下,八馬以全品類2.0戰(zhàn)略為契機(jī),實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)扶貧,帶動了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶農(nóng)增產(chǎn)增收。

    ?

    八馬茶業(yè)在全國主要茶葉原產(chǎn)地通過“龍頭企業(yè)+合作社(小茶廠)+茶農(nóng)”模式,累計(jì)建設(shè)可控生態(tài)茶園合作基地近5萬畝,帶動茶農(nóng)1萬多戶。之前,八馬茶業(yè)與安徽省金寨縣政府共同承辦“弘揚(yáng)長征精神,助力老區(qū)脫貧”活動,開發(fā)“六安瓜片”產(chǎn)品,將老區(qū)名茶進(jìn)入八馬的渠道銷售,帶動當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)一起創(chuàng)業(yè)、脫貧致富。

    ?


    今年國家領(lǐng)導(dǎo)人東湖茶敘之后,八馬在湖北省恩施市開發(fā)了大量恩施玉露和利川紅茶產(chǎn)品,在八馬各大渠道銷售。下一步,八馬還將在全國一些欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)立基地、建立加工點(diǎn)。


    三、“喝好”體驗(yàn)折射文化自信,

    外交舞臺演繹“國茶”戰(zhàn)略


    作為中國茶代表,八馬茶業(yè)服務(wù)于金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤、海絲國際藝術(shù)節(jié)、中印東湖茶敘等國事活動,禮獻(xiàn)茶敘外交,讓世界看見中國茶。作為中國茶代表,八馬茶業(yè)服務(wù)于金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤、海絲國際藝術(shù)節(jié)、中印東湖茶敘等國事活動,禮獻(xiàn)茶敘外交,讓天下人享受茶的健康與快樂。讓消費(fèi)者真切感受到有情懷,有溫度的“大國品牌”形象。?

    ?

    2018年,跟隨八馬“國茶”戰(zhàn)略的步伐,東湖之光全球巡回品鑒會開啟了“為您喝好、為中國喝好、為世界喝好”的國茶世界之路,截止目前已歷經(jīng)20個國家52個城市。

    ?

    △八馬董事長王文禮接受“說茶”采訪


    關(guān)于“為什么是八馬作為茶行業(yè)唯一入選‘大國品牌’的茶企?”這個問題,王文禮也給出了自己的答案:“入選‘大國品牌’,首先要有三個內(nèi)涵:品質(zhì)、可持續(xù)、責(zé)任。八馬三百年一杯茶,特別是改革開放四十年以來,八馬從一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廠,逐步發(fā)展成中國茶業(yè)領(lǐng)軍品牌,擁有1300多家連鎖店,這樣的發(fā)展速度和發(fā)展規(guī)模,說明了八馬的品質(zhì),說明了八馬的可持續(xù)性,也說明了八馬的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)?!?/p>

    ?

    最后,王文禮說:“無論有無‘大國品牌’的加持,八馬都將堅(jiān)持自己的既定步驟,穩(wěn)扎穩(wěn)打,通過好品質(zhì),吸引、影響消費(fèi)者。有了‘大國品牌’的加持后,可以讓更多的消費(fèi)者了解八馬,八馬將會加快全國連鎖店的布局,同時也會加快十大名茶產(chǎn)區(qū)的布局,讓“買好茶,到八馬”更落地、更貼近消費(fèi)者的訴求。未來在中國將會擁有超過10000家的八馬連鎖店,2019年將開始在全球范圍開店,沿著一帶一路的路徑,加速全球門店布局。


    國興茶興,與祖國一同崛起的中國茶,必將誕生偉大的品牌。

    ?

    八馬,已在這條崛起的路上全力前進(jìn)!

    ?

    △2018八馬茶仙子宣傳圖


    縱觀八馬茶業(yè)如何打造產(chǎn)品品牌,如何踐行“大國品牌”義務(wù),這或許將是傳統(tǒng)茶企的破局之路。

    ?

    2017年4月,國務(wù)院批準(zhǔn)同意自2017年起,將每年的5月10日設(shè)立為“中國品牌日”,品牌上升到國家戰(zhàn)略高度。



    是沉沒在眾多茶品類品牌的桎梏下?

    還是依然給自己冠上文化的枷鎖?

    是坐看不同茶類起起伏伏?

    還是在張望中迷茫,在迷茫中沉寂?

    ?

    又或者可以跳出舒適圈,

    掙脫“品類”的枷鎖和桎梏,

    在“大”品牌的路上拼一把,

    成為茶行業(yè)變革和推動路上的一份子,

    期待幾年之后的茶業(yè)品牌新格局。

    ?

    歷史的車輪在滾滾前進(jìn),

    不會因?yàn)橐粋€人或一家企業(yè)的意志而停滯,

    是等待命運(yùn)的抉擇,

    還是主動出擊加入變革,

    都將在不久的未來看到結(jié)局,

    讓我們拭目以待!


    撰文 / ?蕭 蕭

    編輯 / 曾金蓮

    責(zé)編 / 蕭 蕭