普洱茶老茶多如牛毛，形形色色，讓人看了眼花繚亂，根本分不清是真是假!下面介紹幾種方法，一看就明白!

第一、看包裝。

包裝一般經(jīng)過(guò)多年的陳化，或多或少都會(huì)留下歲月的一痕跡。

一直沒(méi)有換過(guò)的包裝一般色澤都比較沉悶，沒(méi)有新感，并且會(huì)有茶油留下的痕跡!

更老的茶葉包裝都會(huì)有小洞!這都可以看得出來(lái)!

第二、聞。

一般濕倉(cāng)老茶都會(huì)有霉味或者有刺鼻的味道!嚴(yán)重的隨便就能聞出來(lái)。而干倉(cāng)的茶聞起來(lái)全是茶香!沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)的雜味!

第三、看干茶或者餅面。

濕倉(cāng)老茶餅面發(fā)暗，沒(méi)有發(fā)亮的感覺(jué)，色澤灰暗，嚴(yán)重的濕倉(cāng)會(huì)有霉斑，干倉(cāng)茶餅面或者散茶發(fā)亮，感覺(jué)會(huì)有油光!

第四、開(kāi)湯(最重要的環(huán)節(jié))。

開(kāi)湯時(shí)，熱氣散發(fā)出來(lái)就能聞出是不是干倉(cāng)，如有聞到的不是茶香或者有其它雜味刺鼻的味道，霉味，那可以肯定此茶一定不是干倉(cāng)，而干倉(cāng)茶開(kāi)湯聞到的就只有茶香。

第五、看茶湯。

濕倉(cāng)老茶一般湯色都不會(huì)太透，顯得比較渾濁，干倉(cāng)的晶瑩剔透。

第六、品嘗。

雖入口順滑，但濕倉(cāng)茶香氣較弱，滋味寡淡，茶湯較薄，并且很可能有水味!而干倉(cāng)茶香氣飽滿，入口厚實(shí)!

第七、觀葉底。

正常濕倉(cāng)茶葉底不能全面舒展，比較皺，葉底偏黑，而干倉(cāng)茶葉底泡開(kāi)可以全面舒展，色澤均勻，茶葉偏綠(不是和鮮葉一樣的綠哦)。

濕倉(cāng)茶有時(shí)候也可以占到這其中的幾點(diǎn)，這就需要茶友們?cè)谄凤嫊r(shí)仔細(xì)辨別了。

來(lái)源：茶藝大師工作室

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