常識(shí)
難怪春茶那么貴！原來營養(yǎng)這么高！
新年新氣象！開啟新氣象，從自己的身體開始，喝一杯春茶，洗去舊的一年里，身體內(nèi)的藏污納垢，喝出一副健康的身體。也許在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，沒有什么特別之處，春茶季快到了，今天分享一篇文章為您細(xì)說春茶的好。營養(yǎng)最為豐富春茶的營養(yǎng)積累最為
飲茶量的多少
飲茶量的多少?zèng)Q定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人，平時(shí)又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3－4次沖泡是適宜的。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克
什么是春茶、頭采茶、頭春茶、明前茶、雨前茶？你分清楚了嗎？
春節(jié)過后，大地萌動(dòng)，又要到了茶人們一年一度的盛世——春茶季。我國從來都不是只有春天采摘茶葉，夏、秋、冬季均可采摘，且按滋味等級(jí)劃分，春茶也是最好的。在每個(gè)冬末初春的漫長等待中，早春茶往往一上市就被高價(jià)搶售。這樣的尤物，必須得好好地認(rèn)識(shí)下他。那
有了這份攻略在手，全年喝茶無憂！
要買到合適的茶葉，就像中醫(yī)問診一樣，真是“望、聞、問、切”一樣都不能少，當(dāng)然也需要一些茶葉知識(shí)才可以的。比沖泡方法更讓茶友頭疼，應(yīng)該就是購茶技巧吧？在買茶葉時(shí)，品種太多，常常無從下手。同一種茶，為何斤價(jià)卻有不同？包裝好看的茶真的會(huì)更好喝嗎？茶
要煮茶喝 ，先要避開這三個(gè)誤區(qū)
圍壺而坐，傾心而談，聽著茶水沸騰的聲音，享受煮茶的樂趣，是一件極為寫意的事情。但是許多人在煮茶上還是有誤區(qū)，下面我們就來看看，別把美食變糗事。誤區(qū)一：直接用鐵壺煮茶一般鐵壺的材質(zhì)中是有氣孔的，“會(huì)呼吸”。煮茶葉時(shí)，鐵單質(zhì)和茶葉中的鞣酸反應(yīng)，會(huì)
關(guān)于“喝茶失眠”的真相，你一定不知道！
目前，因?yàn)?ldquo;倒春寒”的影響，身子容易春困秋乏，很多人選擇飲用熱茶驅(qū)寒保暖、提神醒腦。但據(jù)部分茶友反映，稍微一不留神就出現(xiàn)了“失眠”“難以入睡”的情況?，F(xiàn)根據(jù)已經(jīng)掌握的證據(jù)和有關(guān)調(diào)查，向廣大茶友還原“喝茶失眠”的事件真相。一、事件基本情況自打立
喝黑茶沒那么玄乎，它很接地氣！
喝黑茶沒那么玄乎，它很接地氣。黑茶歸根結(jié)底是一種可以給人帶來輕松與健康的飲料，是百姓開門七件事的“柴米油鹽醬醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。黑茶是中國六大茶類之一，是后發(fā)酵茶。黑茶茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長久悠遠(yuǎn)沁心，茶
白茶泡還是煮？健康的喝法，不由自己作主？
泡茶，用水的溫度溫暖茶葉，泡好一杯香氣四溢的茶。煮茶，用火的歷練熬煮茶葉，煮出一壺醇厚綿柔的茶。THETEA在泡茶與煮茶長期并存的情況下，喝茶的茶友都知道，茶葉不能久泡或者長時(shí)間悶泡，可為什么又可以煮？其中又是什么茶可以煮呢？1在茶葉的沖泡中
拼了！一次性把中國茶講清楚（建議收藏）
喝茶，真的只是一種生活方式常會(huì)遇到一些朋友，提及茶總是小心地說：自己不懂，即便是喝茶，也是隨便喝喝。不管這謹(jǐn)慎的態(tài)度是不是謙虛，其實(shí)懂不懂茶對(duì)大多數(shù)人來說，真的不那么重要。如果喝了某款茶感覺還不錯(cuò)，能接著喝下去就足夠了。喝了那么多茶，面對(duì)茶的
開卷問茶 | 黑茶的香氣和滋味應(yīng)該怎么形容？（十八）
【靜美茶事】中國人總是樂于在一盞清茶中感受生命的流動(dòng)。很幸運(yùn)，我們一直在路上，探尋不止，游茶山，品佳茗，訪茶人，力求還原茶之本味，發(fā)現(xiàn)茶里的真、善、美，由此串聯(lián)起一段段散發(fā)著茶香的『靜美茶事』。希望愛茶的你加入到靜美『開卷問茶』的互動(dòng)中來，望
頭春茶和二春茶有什么區(qū)別？丨知識(shí)
進(jìn)入三月中旬，便是春茶開采的季節(jié)了。稍微懂一點(diǎn)茶葉知識(shí)的人都知道，春茶的葉子很嫩，品質(zhì)相對(duì)于其他時(shí)間段采摘的茶葉來說會(huì)比較好，但是在春茶中，不同的品質(zhì)卻也有很大的區(qū)別。像二春茶雖然也是春茶，但是品質(zhì)比頭春茶低。今天就來給大家介紹一下采摘頭春茶
喝茶養(yǎng)生助長壽，但這3種茶千萬別喝，不養(yǎng)生還易致??！
長期喝茶對(duì)健康多有益處。那茶葉中究竟什么成分對(duì)人體有好處？茶葉形態(tài)萬千，又該怎么選擇呢？小小茶葉，功效多中醫(yī)認(rèn)為，茶葉上可清利頭目，中可消食滯，下可利尿通淋。而現(xiàn)代藥理研究表明，茶葉中富含多種藥性成分，比如：茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素等，
分享黑茶知識(shí) 感悟養(yǎng)生之道!
什么是黑茶?黑茶，以渥堆、松柴明火烘培、發(fā)酵等為特征性工藝，以唯一可以長期存放，存放時(shí)間愈久其陳香味愈濃；以滋味醇和、色澤黑褐油潤而得名，是中國六大茶類之一。黑茶，其原料特殊、加工工藝與機(jī)理復(fù)雜、品質(zhì)品味獨(dú)特、功效奇特，乃茶之上品。黑茶原料的
留根、悶泡、坐杯、煮茶，這些喝茶易混的詞匯，你搞懂了嗎？ 茶訊網(wǎng) 6天前
泡茶，總能衍生出許多的話題，如過江之鯽，隊(duì)伍聲勢(shì)浩大。茶友們發(fā)現(xiàn)問題的活躍思維讓人嘆為觀止，都說一千個(gè)讀者心中有一千個(gè)哈姆雷特，泡茶也是一樣。一千個(gè)茶友泡茶，就會(huì)有一千個(gè)問題，而且問的極為到位。有的茶友問：“我用紫砂壺泡茶，要是沒有把水倒干凈
實(shí)操視頻：大益茶道師手把手教你輕松撬開普洱茶
喝一杯好的普洱茶，撬茶是第一步。但是無論對(duì)于新手還是老茶客，稍有分神，“撬壞茶”這種尷尬事就很容易發(fā)生——·茶針、茶刀、水果刀甚至菜刀都用上了，有些茶就是撬不下來；·一針戳下去，好好的茶葉被戳了個(gè)細(xì)碎；·一個(gè)不小心，茶沒撬好還把手給弄傷了……
當(dāng)普洱茶遇上“回南天”，如何保存才是正確之道
文｜小普?qǐng)D片來源于網(wǎng)絡(luò)春天，是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，百花齊放，白鳥爭鳴，是讓人心動(dòng)的春暖花開。但，這是北方的春天，不是南方人的春天！南方的三月，是會(huì)讓人郁悶的三月，因?yàn)橛袀€(gè)不速之客的光臨——“回南天”。因?yàn)樗麄€(gè)屋子從里到外，從上到下，都是濕漉漉
普洱茶中的煙味產(chǎn)生的原因
普洱茶中的煙味常見于生普洱茶中，煙味產(chǎn)生的兩種主要途徑:1、加工制程中的原因：在云南的好多產(chǎn)茶區(qū)，經(jīng)濟(jì)落后，加工條件有限，都用鐵鍋炒，有的灶不是很嚴(yán)密，或是杜堂燒柴口設(shè)在屋內(nèi)，在炒茶，時(shí)候煙氣往鍋里灌，也會(huì)造成有煙味。而茶是比較容易吸收異味。
他問：熟茶跟生茶怎么差一半的價(jià)格？
文｜小普?qǐng)D片來源于網(wǎng)絡(luò)有網(wǎng)友問小普：熟茶跟生茶怎么差一半的價(jià)格？你看，生茶400，熟茶才200，這是什么情況呢？從市場(chǎng)的常象來看，生茶真的會(huì)比熟茶貴，夸張一點(diǎn)的就會(huì)貴一半。有些茶友就想不明白，明明是一樣山頭的茶，為何價(jià)錢差這么多？心中的疑慮就
【茶喲生活】返青，其實(shí)就是巖茶的“假期綜合癥”
春節(jié)過后福建就進(jìn)入雨季了，這段時(shí)間一直到茶季結(jié)束，是巖茶迷最難熬的日子，因?yàn)槟銜?huì)發(fā)現(xiàn)自己家里的大部分巖茶都碰上了一個(gè)問題那就是返青了。今天就來和大家掰一掰到底什么是返青。到底什么是返青其實(shí)返青一直也沒有一個(gè)教科書式的定義，受到廣泛認(rèn)可的一種解
普洱茶的撒面是指什么？
普洱茶的撒面是指什么？撒，動(dòng)詞，散落、灑下；撒面，顧名思義就是在表面灑下。在普洱茶的專業(yè)術(shù)語中，經(jīng)常聽到“撒面”二字。什么是撒面？撒面指的是為使茶餅、茶磚、茶沱等的賣相更漂亮，而在表面上撒上一層等級(jí)較高的茶葉原料，比如內(nèi)部用的是8級(jí)料，表面則
