常識(shí)
潮汕功夫茶的喝法
喝茶這個(gè)話題如今走紅了。寫(xiě)書(shū)的、開(kāi)講的、表演的,五花八門(mén),紛呈異彩。有人把它說(shuō)的玄乎其玄,有的把人弄的云里霧里。有人主張簡(jiǎn)單,有人喜歡復(fù)雜。其實(shí)都是一個(gè)茶,關(guān)鍵是它處在什么場(chǎng)合,充當(dāng)什么角色,產(chǎn)生什么作用。大概不外乎有三:或被品飲,或被審評(píng),
1700余家企業(yè)的年度好茶盛會(huì)|2018深圳(秋季)茶博會(huì)即將開(kāi)幕
喝最優(yōu)質(zhì)的茶品談普洱茶的創(chuàng)新與發(fā)展參與最精彩的茶文化活動(dòng)吉普號(hào)在深圳國(guó)際會(huì)展中心等你來(lái)共享茶界年度壓軸盛會(huì)深圳茶博會(huì)入場(chǎng)指南展館位置廣東省深圳市福田區(qū)深圳國(guó)際會(huì)展中心全國(guó)名茶館普洱茶區(qū)T171吉普號(hào)展會(huì)時(shí)間12月13日-17日直擊吉普號(hào)展會(huì)現(xiàn)
古樹(shù)茶和臺(tái)地茶有什么區(qū)別,就看這6個(gè)指標(biāo)
古樹(shù)茶普洱茶有古樹(shù)和臺(tái)地之說(shuō),古樹(shù)是從樹(shù)齡上來(lái)界定的,一般行內(nèi)認(rèn)為:100年以上的茶樹(shù)稱(chēng)之為古樹(shù);臺(tái)地是現(xiàn)代茶園茶的一種管理方式,特點(diǎn)是樹(shù)齡短、密集種植、臺(tái)刈修剪,樹(shù)高統(tǒng)一且一般一米多高,最關(guān)鍵的是:古樹(shù)樹(shù)種多為有性繁殖的群體種,臺(tái)地多為無(wú)性
「金獎(jiǎng)收割機(jī)」是怎樣煉成的?
作為一個(gè)年輕的普洱茶企業(yè),吉普號(hào)在2017年茶博會(huì)中收獲3個(gè)金獎(jiǎng)。今年,2018年中國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量競(jìng)賽,吉普號(hào)送選7款參賽產(chǎn)品,7投7中,狂攬5金2銀,被業(yè)界譽(yù)為:「金獎(jiǎng)收割機(jī)」11月25日,在廣州茶博會(huì)吉普號(hào)展廳現(xiàn)場(chǎng),茶業(yè)復(fù)興和吉普號(hào)聯(lián)合舉辦
普洱茶小白必會(huì)的普洱茶術(shù)語(yǔ)
無(wú)論做茶還是裝逼,這些普洱茶術(shù)語(yǔ)你一定要懂:01、茶性:指口腔的刺激感。包括香和苦澀度,常用“強(qiáng)、弱”來(lái)形容。02、茶質(zhì):指口感上的豐富程度。常用“厚、薄、重、淡”來(lái)表達(dá)。03、香氣:鮮葉在制作工藝中產(chǎn)生,分為揚(yáng)、平、沉等。04、苦、澀:苦是
送禮自留皆佳品,己亥豬年不容錯(cuò)過(guò)的紀(jì)念套裝
年關(guān)將至為自己或心底重要的人選一餅越陳越香的好茶這一餅好茶送出的不僅是一段美好的喝茶時(shí)光更是一份誠(chéng)摯的心意歷經(jīng)漫長(zhǎng)歲月之后留下的回味悠長(zhǎng)售完無(wú)補(bǔ),自留力薦吉普號(hào)首款品藏級(jí)生肖紀(jì)念餅己亥年生肖餅(熟)·豬事吉祥己亥年生肖餅(生)·豬事順意每款各
如何品評(píng)普洱茶之茶湯的顏色
品茶最關(guān)鍵的一環(huán)便是開(kāi)湯品賞,也就是將茶葉先行沖泡,然后再進(jìn)行品評(píng)。由于茶湯中的茶多酚與空氣接觸會(huì)很快氧化,以致茶湯容易變色,因而要及時(shí)欣賞湯色,主要從色度、亮度、清濁度等方面,辨別茶湯顏色深淺、正常與否、茶湯暗明、清澈或渾濁程度。茶湯顏色新
一張表讓你知道你適合什么茶
一張表格告訴你六大茶類(lèi)的茶性六大類(lèi)茶的發(fā)酵程度與茶性茶類(lèi)別發(fā)酵程度茶性綠茶不發(fā)酵性寒黃茶微發(fā)酵性寒白茶輕發(fā)酵性涼青茶半發(fā)酵性平紅茶全發(fā)酵性溫黑茶后發(fā)酵性溫你是什么體制?你適合哪類(lèi)茶?9種體質(zhì)與六大茶類(lèi)匹配表體質(zhì)特征描述茶類(lèi)平和質(zhì)面色紅潤(rùn)、精力
冬季喝茶,以下各類(lèi)紅茶:給你甜給你暖!
十二月,冬天,真的來(lái)了。加重了寒意,抬高了衣領(lǐng),呵出了霧氣。這是一個(gè)需要彼此溫暖的月份,我們甄選5款溫、潤(rùn)、甜、香皆有的茶,它們比冬日更迷人,暖到你心坎里。祁紅香螺鑲金邊的紅茶皇后相比紅茶溫和的茶性,祁門(mén)紅茶的“性格”顯得更灑脫。香氣鋒芒畢露
拉佤布傣誠(chéng)邀您共聚深圳茶博會(huì)。您來(lái)嗎?我請(qǐng)您喝茶......
?12.13-17深圳茶博會(huì)
什么是武夷巖茶?
1、什么是武夷巖茶?符合國(guó)標(biāo)GB/T18745-2006規(guī)定的,在武夷山市行政管轄區(qū)域內(nèi),按照制作標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的閩北烏龍茶。2、景區(qū)武夷正巖茶的基本品質(zhì)特征如何?香、清、甘、活——清代梁章鉅,或以“巖骨花香”、“青苔韻來(lái)形容景區(qū)正巖茶的巖韻更為恰
深圳茶博會(huì)|2018陳升號(hào)最后一站,萬(wàn)眾矚目的“豬餅”來(lái)了!
有沒(méi)有一款產(chǎn)品?有優(yōu)秀的品質(zhì)(好喝),有豐富的文化底蘊(yùn)(有內(nèi)涵),有較高的收藏價(jià)值(流通性強(qiáng)),同時(shí),還擁有超高的性?xún)r(jià)比......產(chǎn)品如云,浩瀚如星海,但是這款產(chǎn)品,就在身邊!陳升號(hào)生肖紀(jì)念茶,莫不如是!12月13日至17日,2018深圳秋
茶具和茶器的區(qū)分是什么?
在習(xí)茶的過(guò)程中,我們很少把茶具和茶器去做嚴(yán)格的區(qū)分,經(jīng)常把二者籠統(tǒng)地混為一談,茶器于茶具在我們的生活中都是一個(gè)籠統(tǒng)概括,或茶具就是茶器,或茶器等于茶具。陸羽在《茶經(jīng)》里對(duì)茶具和茶器,從概念上做了明確的定義,分別單列在第二章和第四章將茶器于茶具
什么是普洱茶的留根悶泡法?
泡茶時(shí),關(guān)于某幾泡特定的茶湯,總有著讓人糾結(jié)“去留”的問(wèn)題,為了幫大家漲知識(shí),來(lái)幫大家總結(jié)并解答一下。用大壺泡茶時(shí),為什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶湯?這種泡法叫做留根泡法,留部分茶湯在壺中,相當(dāng)于延長(zhǎng)了茶葉在水中的沖泡時(shí)間,可以使下
銀壺的歷史和加工工藝是怎樣的?
“水為茶之母,器為茶之父”。壺在中國(guó)茶文化中的地位舉足輕重,一泡好茶,不僅需要優(yōu)質(zhì)的水,也需要一把合適的壺,再加上茶藝師的技藝,才能最好地展現(xiàn)出茶的品質(zhì)。近年來(lái),銀壺受到了愛(ài)茶人的青睞,隨之而來(lái)的是銀壺質(zhì)量良莠不齊。為讓讀者全面認(rèn)識(shí)、了解銀壺
口糧茶是什么意思?如何選購(gòu)口糧茶?
口糧茶,從字面意思來(lái)理解,就是常備的、隨時(shí)都可以品飲的茶品。市場(chǎng)上的普洱茶從幾十塊到幾萬(wàn)塊的價(jià)格不等,在我們信奉一分錢(qián)一分貨的時(shí)候,也常常陷入兩難境地。一方面想要考慮價(jià)格卻又擔(dān)心便宜沒(méi)好貨,另一方面想要考慮好喝卻又對(duì)價(jià)格望而卻步。所以很多茶友
為什么有的好茶反而口感很淡? 為什么便宜的茶才做成重口味?
為什么有的好茶反而口感很淡?或者說(shuō)為什么便宜的茶才做成重口味?作為一個(gè)茶行業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常會(huì)碰到的問(wèn)題,就是面對(duì)一些新手經(jīng)常說(shuō):“這個(gè)茶這么淡,為什么值這個(gè)錢(qián)?”面對(duì)這種情況該怎么回答?為了解答這個(gè)問(wèn)題,首先我們澄清兩個(gè)概念,叫做茶湯的“飽滿度
關(guān)于茶的有什么樣的謠言
關(guān)于茶的各個(gè)方面,總是眾說(shuō)紛紜。不管是初入茶圈的“小白”,還是喝茶多年的老茶客,都可能對(duì)一些固有的說(shuō)法深信不疑。但這些民間流傳的說(shuō)法,又有多少是真的呢?下面,就來(lái)為大家揭秘真相,看看你知道幾個(gè)。茶與奶同喝會(huì)得骨質(zhì)疏松嗎?——假的。有種說(shuō)法是茶
為什么說(shuō)冬天適合喝黑茶?
許多茶友們都知道,茶有綠茶、白茶、黃茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等品種。那你知道,冬天最適合喝什么茶嗎?其實(shí)冬天最適宜喝的是黑茶。因?yàn)槎旌群诓?,有很多好處。好?:暖胃御寒冬天是一年當(dāng)中最寒冷的季節(jié),天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退
竹筒茶是什么茶?
竹筒茶是指竹筒裝著的茶。在云南生活的哈尼族、傣族等等,會(huì)把竹筒茶當(dāng)成飯菜的組成部分。具體的制作方法是,把鮮葉放在鍋里煮,茶葉會(huì)變軟。然后,把茶葉鋪在竹簾上面,搓茶葉,茶葉卷起來(lái),變成條索。這時(shí),把條索放到竹筒中,利用棒椿壓緊茶葉,最后封口。茶