知識
從來佳茗似佳人,風(fēng)華絕代鐵觀音
有人把女人比做鮮花,芬芳美麗,惹人喜愛;把愛情比作美酒,芳香濃郁,令人沉醉。我卻不這樣認(rèn)為,鮮花固然美麗,卻容易凋謝;美酒雖然令人沉醉,但醉酒容易傷身,我把女人比作茶葉,而愛情更象是一段品茗的過程,每一個階段的女人就象是一道佳茗,茶香悠遠,讓
夏天怎么喝信陽毛尖
夏天來臨時,喝上一杯清涼的茶是很多人所向往的。而在眾多茶葉中,信陽毛尖因其獨特的口感和健康的功效,成為了夏季最受歡迎的茶品之一。信陽毛尖的口感鮮爽,清香撲鼻,不僅能解渴消暑,還能提神醒腦,成為了人們品味夏日的首選。本文將詳細介紹信陽毛尖的特點
夏天濕氣加重,喝什么茶有用?
了暑濕季節(jié),人難免感覺身體越來越沉,就像干不透的衣服一樣沉重。有時候待在空調(diào)房里,身體卻感到疲乏,甚至吃東西都沒胃口。炎熱的夏天,容易讓人出現(xiàn)濕氣過重的情況,帶來不適的癥狀。如果待在空調(diào)房里不出汗,更會使?jié)駳鉁粼隗w內(nèi)而難以排出。想要在夏天保
古人都愛在哪兒喝茶?
品茶歷來為文人之雅事,古人品茶,崇尚回歸自然,樂于將茶席延展到天地之間。明朝朱權(quán)在《茶譜》中言道:“或會于泉石之間,或處于松竹之下,或?qū)︷┰虑屣L(fēng),或坐明窗靜牖。”《惠山茶會圖》卷明|文徵明下面我們就一起看看,古人都愛在哪喝茶吧~竹林間“寧可食
涇陽茯茶:依托絲路 千里留香
初春時節(jié),陜西省西咸新區(qū)涇河新城茯茶鎮(zhèn)裕興重茶館老板何軍正在忙著招待店里的客人,剛剛忙過春節(jié)旅游高峰的他,正開始籌劃著自己新一年的生意。“自古嶺北不植茶,唯有涇陽出磚茶”。何軍經(jīng)營的是裕興重是陜西涇陽茯茶的老字號。茯茶是屬于六大茶類中黑茶里的
茶香的五個層次分別是什么
茶中顏色有濃淡之分,滋味有高下濃厚淡薄之分,而香氣不只有濃淡之分,更有層次之分。有的茶,茶香襲人,嘗起來卻平淡無奇;而有的茶,香氣淡雅,喝起來卻齒頰留香。這其中的區(qū)別,就是茶葉香氣的境界和層次不同。茶香的五個層次分別是什么第一層:水飄香水飄香
一天中各個時間段適合喝啥茶?
喝茶有益健康,長期堅持喝茶、喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在于掌握好喝茶的最佳時間,在對的時間喝對的茶,就能起到事半功倍的效果。一天有滿滿的工作安排、生活安排,也別忘了有計劃地安排自己的喝茶時間。早上喝什么茶?早上喝茶,經(jīng)過了
云南景邁山:萬畝古茶林 千年守護情
春回大地,萬物復(fù)蘇。在云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣的景邁山千年萬畝古茶林里,陸續(xù)吐露的新綠帶來了春日的蓬勃朝氣。茶葉,當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;土特產(chǎn)”,如今進入到春茶開采期,茶農(nóng)們緊抓時令,搶“鮮”開采。景邁山是云南省重要的產(chǎn)茶地之一,景邁山古茶林以種植
普洱茶的清涼感是什么意思
經(jīng)常喝茶的朋友們一定切身感受過夏日飲茶帶給人的身心愉悅,炎炎夏日,一杯甘甜生津的茶更能解渴,這是因為茶中富含的大量天然物質(zhì)使口腔得到滋潤,能有效緩解由天氣炎熱帶來的口舌干燥,越是滋味甜潤的好茶,越是能讓人消暑怡情、回味無窮。除此之外,有的茶喝
沏普洱茶最適宜的水溫
普洱茶用100℃的水溫沖泡,普洱茶是采用云南大葉種曬青茶為原料制作而成,茶葉原料優(yōu)質(zhì),且內(nèi)質(zhì)豐富飽滿,具有越陳越香的明顯特征,用100℃沸水沖泡,更能保持茶葉活性,利于內(nèi)質(zhì)的輸出,同時也能使風(fēng)味與香氣得到最大程度的釋放。沸水沖泡普洱的優(yōu)點:能
普洱茶為什么要干倉儲
優(yōu)質(zhì)的普洱茶,是優(yōu)質(zhì)的鮮葉+優(yōu)良的制作+良好的倉儲。普洱茶有越陳越香的特性,也成為了茶友們喜歡收藏普洱茶的理由。而收藏普洱茶,倉儲便是極為重要的一個環(huán)節(jié)。普洱茶倉儲的重要性提到普洱茶,總是離不開“越陳越香”的話題,而普洱茶越陳越香除了離不開優(yōu)
普洱茶回甜和回甘的區(qū)別是什么
我們在喝茶的時候經(jīng)常有茶友問;回甜與回甘是怎么回事?繞來繞去,好像回甜就是回甘,回甘就是回甜,甘就是甜,甜就是甘。但是事實上,在我們品鑒普洱茶的時候,這兩者有明顯的區(qū)別。普洱茶回甜和回甘的區(qū)別是什么1、回甘:茶入口舌,清甜微苦,在口腔回味綿長
在一盞茶中,沉淀生命的底色
無意中惹上塵埃,一如水中浮萍,逃不脫飄泊的命脈。正如海子所說:“過程和結(jié)局都有了,再去糾纏,連自己都覺得貪婪。”那些羞澀的美,那些淡淡的疼,隔山隔水,內(nèi)心深處蔥蘢過,又何俱飄零。日子稀松平常,有寂寞,有痛苦,有折皺,有平坦,有失落,有幸福。世
普洱茶與黑茶的區(qū)別
普洱茶不是黑茶,普洱茶是緊壓茶與后發(fā)酵茶的一種,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過特定的蒸壓工藝制成,根據(jù)工藝的不同,分為生茶、熟茶兩種,兩者都具有越陳越香的特點,而黑茶的原料多為中小葉種,且在工藝上多有區(qū)別,因此普洱茶不是黑茶。普洱茶與黑茶
普洱茶的名字由來
普洱茶舊時稱為“滇青”,目前根據(jù)工藝的不同分為生茶和熟茶。生茶是以曬青綠茶為基礎(chǔ)進一步加工制成的,熟茶則需要深度的后發(fā)酵,分類上屬于黑茶。普洱茶主產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。因為最初的運銷集散地在普洱,所以稱為普洱茶。普洱茶的名字
黑茶:茶中“粗糧”,消食減肥利器!
“一日無茶則滯,三日無茶則病。”近年來,安化黑茶開始成為老百姓追捧的時尚養(yǎng)生品。作為茶葉中的“粗糧”,近年來其保健功效越來越多地被挖掘出來。在古代,青藏高原的藏民飲食牛羊肉、奶酪、酥油和青稞為主的高脂肪、高糖類食物以適應(yīng)自然環(huán)境。茯茶成為調(diào)和
日月潭紅茶品質(zhì)特征
臺灣日月潭紅茶,屬全發(fā)酵茶,是由大葉種制成的紅茶,產(chǎn)自于中國臺灣,是亞洲地區(qū)著名的紅茶精品之一。其水色艷紅清澈,香氣醇和甘潤,滋味濃厚。在制茶過程中,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而成。工廠所制成的紅茶可分為條型紅茶、切菁紅茶及粹型紅茶三大類。臺
沖泡普洱茶的誤區(qū)
沖泡看似簡單,其實包含很多技巧,需要在實踐中不斷學(xué)習(xí)與提升,這就是所謂的“知易行難”。沖泡過程中要注意產(chǎn)品的水溫、沖泡時間、注水方式。除此之外,普洱茶的沖泡,對水質(zhì)的選擇,投茶量的多少等多種因素都有關(guān)系。1、沖泡水溫水溫對茶湯的影響不容忽視。
普洱茶四大產(chǎn)區(qū)
普洱茶四大產(chǎn)區(qū)為西雙版納、臨滄、普洱、保山,由于地理環(huán)境的不同,四地所產(chǎn)茶葉的口感、滋味有所區(qū)別,而四個產(chǎn)區(qū)的基本特點為勐海顯苦、臨滄顯澀、思茅顯淡,保山產(chǎn)量稀少。西雙版納產(chǎn)區(qū)西雙版納知名山頭,總括來說主要是十四座,即位于瀾滄江西北方的古六大
別再說年輕人不愛喝茶了!
對于年輕人來說,擺開茶具,小壺慢沖,淺斟慢酌,似乎并不適合現(xiàn)代生活講究的快節(jié)奏,而茶的味道,也并不能替代五花八門的加工飲品。不過,隨著疫情時代來臨、內(nèi)卷文化、年輕人躺平現(xiàn)象以及國潮興起,“保溫杯里泡枸杞”成了年輕人的標(biāo)配,我們能看到年輕人手上