知識(shí)
普洱茶保存方法,保存普洱茶的家庭方法
普洱茶的保存方法有很多,分為專業(yè)保存和個(gè)人家庭保存。但不管是專業(yè)存茶還是個(gè)人家庭存茶,都要注意存放的環(huán)境。常用的保存都是原件存放普洱茶,離地存放,避免受潮竄味的情況。普洱茶保存怎么存放好①直接保存普洱茶的保存可以用多紙袋或是竹筍殼,直接包裝存
書中自有顏如玉,詩中自然也有茶
對(duì)于普通人來說,茶最大的作用還是在于解渴,是一種飲品。但是到了文人那里,他們總會(huì)給茶賦予不一樣的意義。民諺說:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。茶不僅是解渴治病的優(yōu)良飲料,更是待客的傳統(tǒng)禮品。而在詩人那里,飲茶的內(nèi)涵更擴(kuò)大,已從實(shí)用的解渴、治病
在茶的溫柔里,余生靜好
夜色初上的時(shí)候,喜歡捧一杯熱茶,無比悠然地呷,像是同一位心有戚戚的好友敘敘舊。一天的疲勞和奔波,會(huì)像律動(dòng)的河水,漸漸平靜而熨帖。茶是知心人,在這世間,相聚時(shí)的陪伴,和分離時(shí)的惦念,何等溫柔,一杯熱茶竟都有了,縱然惦念的人不在身邊,還有一杯茶的
世事無常總?cè)绮?,勿忘初?/a>
一片茶沒有忘記淡泊,沖泡沉浮不改其志,因此守得住寧靜;一個(gè)人沒有忘記來路,春華秋實(shí)任其滄海桑田,因此忘不了初心。我們要在一杯茶中學(xué)會(huì)不論經(jīng)過怎樣的磨難,何等的錘煉,始終無憂無懼,百折不撓,不忘初心。遠(yuǎn)山在煙雨中漸漸淡成一幅水墨畫,落花簌簌,在
白茶的4種沖泡方法
白茶素有“一年茶,三年藥,七年寶”之稱的白茶。白茶的中庸之道,滋味中和,既有巖茶的花香,又有紅茶的甜醇,還有綠茶的清香,更有老白茶的陳年藥香、棗香。該如何沖泡呢,分享下白茶的4種沖泡方法。要泡好白茶,首先要掌握以下三大要素。茶的等級(jí)、年份、形
紫砂壺一直泡一種茶,其它茶葉可以壺里泡嗎?
對(duì)于剛?cè)腴T的新手朋友來說,這種問題很常見,例如“我的壺一直在泡鐵觀音最近我喜歡上了凍頂烏龍,可以在這把壺里泡嗎?這樣對(duì)壺有什么傷害嗎?”原則上,這種方法是不建議的,大家都知道“一壺不事二茶”的原理,但我們又豈能輸在這上面,方法自然有,不過操作
茶有苦澀味,與品質(zhì)有何關(guān)系?
沒有人真正喜歡苦澀味,但又有句老話說,“不苦不澀不是茶”。你是否也有這樣的疑惑,茶里面必須有苦澀味嗎?今天就來為大家解讀一下,苦澀味對(duì)茶而言意味著什么。茶是由什么味道構(gòu)成的?一杯茶的整體滋味,主要是由苦、澀、鮮、甜構(gòu)成的??辔吨饕刹瓒喾?、咖
工夫茶 VS 功夫茶
“工夫茶”和“功夫茶”是不是一回事呢?很多人都有這樣的疑問,今天咱們正本溯源,解釋一下“工夫茶”和“功夫茶”。有人認(rèn)為,工夫茶、功夫茶都是指好茶;工夫茶、功夫茶都是指泡飲的技巧;工夫是指茶,功夫是指沖泡技巧等等。那么,兩者到底有什么區(qū)別呢?大
紫砂壺的別稱,你了解嗎?
宜興紫砂壺作為專用名詞,花了五百年才有了“統(tǒng)一”的稱謂,但是,不知道大家有沒有想過,除了這個(gè)“官方命名”,還有其他小名、乳名嗎?答案是,有!瓦瓶,“近日小技著名者尤多,然皆吳人。瓦瓶如龔春、時(shí)大彬,價(jià)至二三千錢。龔春尤稱難得,黃質(zhì)而膩,光華若
茶在潛移默化間,調(diào)節(jié)你的人生
01茶的魅力,遠(yuǎn)超出想象。這片來自東方的樹葉,仿佛是神秘的代名詞,博大精深。千百年來,無數(shù)人喝茶、愛茶,被茶改變了生活,改變了人生。上至古代先賢詩人,下至生活百姓。而茶的魅力在于,不管是精神上,還是身體上的改變,都是靜默無聲的,發(fā)生在不知不覺
普洱老茶館里的散淡記憶
山,重巒疊嶂,蒼勁雄渾,讓人總感覺走不出自己的視野,山野間人們書寫的故事,跟隨季節(jié)在疊加累積,融進(jìn)歷史的冊(cè)頁。江,浩浩湯湯,桀驁不馴,那江,名叫朱提江,因其源頭是魯?shù)榈闹焯嵘蕉妹9俜降乩砩隙x為橫江。既然有江,那就自然會(huì)滋生出諸多碼頭,水
春天上茶山 你還沒醉?
沒有一個(gè)茶人能躲得過春日的一場(chǎng)場(chǎng)“斗茶”或“茗戰(zhàn)”,所以,號(hào)稱比醉酒還難受的醉茶,其實(shí)離我們并不遙遠(yuǎn)。“茶醉”其實(shí)是一種形容,它本質(zhì)上是飲茶不當(dāng)導(dǎo)致的電解質(zhì)紊亂現(xiàn)象。那么避免“茶醉”有些什么方法呢?琵琶半抱,心曲一首,玉碗斟滿葡萄酒。霧里看花
紅茶能存多久,會(huì)過期嗎?
紅茶喜歡的人很多,哪怕是夏天也有很多人愛喝,但是紅茶并不是加工出來就好喝,需要存儲(chǔ)定的時(shí)間再喝,所以一般情況下上半年加工的春茶,需要等到下半年或者第二年來喝比較好。但是紅茶要如何保存好,紅茶到底能存多久,會(huì)不會(huì)過期,這些都是茶友們了解的基本茶
紅茶的保質(zhì)期是多久?紅茶一般能保存多久
紅茶的保質(zhì)期為2~3年,紅茶因?yàn)榘l(fā)酵程度高,質(zhì)地細(xì)嫩的原因,要比其他茶類更容易保存一些,但最多只能放置3年時(shí)間。紅茶保存時(shí),可以把要儲(chǔ)存的紅茶裝入鋁箔袋中,并對(duì)折包裝好,隨后放入干凈無異味的冰箱里儲(chǔ)存。紅茶有保質(zhì)期嗎一般保持多久紅茶的保質(zhì)期為
普洱茶的長期保存方法
普洱茶、白茶、黑茶、陳年鐵觀音等適合長期收藏,此類茶品均經(jīng)過一定程度的發(fā)酵,且對(duì)工藝、原料等均有獨(dú)特的要求,茶葉本身的性質(zhì)更穩(wěn)定,同時(shí),如白茶、普洱茶等,在儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)那疤嵯?,茶葉內(nèi)部物質(zhì)亦會(huì)轉(zhuǎn)化,從而使得茶葉更佳飽滿,且發(fā)生一系列變化,即“越
存茶知識(shí):普洱茶存放的那點(diǎn)事
作為后發(fā)酵的普洱茶,豐富的內(nèi)含物質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的推移而變化。很多鐘愛普洱茶的茶友,家里也存了不少普洱茶。普洱茶能保存多長時(shí)間具體要看其儲(chǔ)存環(huán)境,少則幾年,多則幾十年。存放普洱茶必須注意:1不可曬到陽光,味會(huì)帶有不佳酸味。2不可有外來水入侵,除了
個(gè)人如何存放普洱茶,注意五個(gè)存放技巧
如今,很多茶友喜歡收藏普洱茶。那到底應(yīng)該如何存放保管才能使其后期轉(zhuǎn)化風(fēng)味更佳呢?作為后發(fā)酵的普洱茶,豐富的內(nèi)含物質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的推移而變化。很多鐘愛普洱茶的茶友,家里也存了不少普洱茶。家庭若是想有較好的轉(zhuǎn)化效果,必須滿足清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)、
不是所有的茶都適合收藏,你知道嗎?
茶葉是不是放得越久越好,還得看是什么茶,適合存放的茶,得有一定的發(fā)酵度,因?yàn)樗鼈冊(cè)诖娣胚^程中,品質(zhì)會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化。而不像不發(fā)酵的,如綠茶,存放過程中會(huì)發(fā)生氧化,使得滋味、鮮爽度發(fā)生變化,品質(zhì)會(huì)下降,再如全發(fā)酵的紅茶,發(fā)酵度已經(jīng)足了,存放也不會(huì)帶來
什么茶適合長期收藏
普洱茶、白茶、黑茶、陳年鐵觀音等適合長期收藏,此類茶品均經(jīng)過一定程度的發(fā)酵,且對(duì)工藝、原料等均有獨(dú)特的要求,茶葉本身的性質(zhì)更穩(wěn)定,同時(shí),如白茶、普洱茶等,在儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)那疤嵯拢枞~內(nèi)部物質(zhì)亦會(huì)轉(zhuǎn)化,從而使得茶葉更佳飽滿,且發(fā)生一系列變化,即“越
泡茶茶葉放多少合適
平時(shí)喝茶經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)每泡茶的茶湯滋味都不同,或太濃,或太淡。那為什么?十有八九是因?yàn)橥恫枇坎粶?zhǔn)確造成的。究竟要放多少茶葉呢?泡茶茶葉放多少合適參考110ml的蓋碗,投茶量為3~8克,依據(jù)茶類和口味的不同有所差異。綠茶或黃茶:茶水比例為1:50,