知識(shí)
人生仿如茶 ，浮沉淡香盡
人生沉浮，如一盞茶水，香如茶，苦亦如茶。一個(gè)女子，只有經(jīng)過時(shí)光的淬煉，才會(huì)有醇厚的味道。少女的美，是一派天真。有氣息有味道的女人，讓人如臨深淵如陳年普洱和千年老樹，光陰贈(zèng)給她的，除了凜冽的寒涼更多的是氣質(zhì)。懷一顆素心，知道杏花開了，梨花也要開
易武茶區(qū)山頭有哪些
易武茶區(qū)山頭、茶品眾多，分別為丁家寨、落水洞、大漆樹、刮風(fēng)寨、鄭家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王樹、彎弓、香椿林、茶坪地、冷水河、黑水梁子、銅箐河、龍?zhí)扼?、薄荷塘、百花箐、天門山。易武茶區(qū)山頭眾多，普洱茶產(chǎn)量高，茶質(zhì)上乘
常見的普洱茶種類有哪些？
說起普洱茶，可能很多人的第一印象不是普洱熟茶，就是普洱生茶，但是你知道么，除了這兩種常見的普洱茶種類，還有四種普洱茶也是非?；鸨叮旅嫖覀儊砜纯窗?。1、普洱茶熟茶普洱熟茶我們都不陌生，是一種經(jīng)過人工發(fā)酵的茶類，熟茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又
普洱茶的種類有哪些？
普洱茶有散茶和緊壓茶兩大類，散茶條索粗壯肥大，色澤烏潤(rùn)或褐紅，滋味醇厚回甘，并有獨(dú)特陳香。緊壓茶形式多樣，有沱茶，餅茶，方茶，茶磚，茶柱，龍珠等。一、按照加工方法分類——生普、熟普鮮采的茶葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后，成為普洱毛青。毛茶制作后，
普洱茶的功效與作用
早在《本草綱目》中就有記載，中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。普洱茶的功效與作用1、改善心血管顯著在用普洱茶對(duì)人血壓心率及腦血流圖的影響研究中，認(rèn)為飲普洱茶后腦
普洱茶有哪些功效？
普洱茶是一種后發(fā)酵茶，具有“長(zhǎng)壽茶”的美稱，亦稱“可以喝的古董”，可長(zhǎng)期存放、愈陳愈香。千百年來，普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞，皆因茶質(zhì)優(yōu)良。普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經(jīng)研究具有養(yǎng)顏、增加皮膚抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是
一杯無盡的春意，蘊(yùn)藏著春天的色彩
徐徐清風(fēng)，滿目繁花，流光易逝，世味成茶。春水煎春茶，是否也別有一番韻味？聽茶葉落入杯中，一片又一片，聽雨滴輕敲窗檐，一滴又一滴，是茶意，還是春意？竹雨松風(fēng)琴韻,茶煙梧月書聲。溫杯燙盞，茶香四溢，輕飄繞梁。茶葉片片，在水中翩躚起舞，起浮，下沉。
喝茶說的“厚”是一種什么感覺？
厚度是能被大眾認(rèn)同的，也是好茶所擁有的共性品質(zhì)之一。無論是茶，抑或白酒、抑或一碗老火湯，對(duì)于厚度的認(rèn)同與甜一樣，都是出自潛意識(shí)的驅(qū)動(dòng)，幾乎不需要經(jīng)過任何訓(xùn)練。厚度不屬于基礎(chǔ)味覺范疇，而是一種觸覺。一杯茶湯里面，內(nèi)含物質(zhì)其實(shí)挺多的，但并不是所有
教你一招“鑒茶”，學(xué)會(huì)看它就夠了！
平時(shí)，大家都習(xí)慣通過茶湯香氣和口感滋味來判斷茶的優(yōu)劣，卻疏忽了一個(gè)重要的東西——葉底。葉底是茶葉品評(píng)的一種常用術(shù)語，說的就是茶渣，干茶經(jīng)開水沖泡后所展開的葉片。很多人喝完茶就將茶渣倒掉，殊不知這在一定程度上還可以反映出茶的品質(zhì)，一款茶的采摘、
普洱茶工藝發(fā)展歷程
從發(fā)現(xiàn)茶樹的那一刻，人與茶就開始了漫長(zhǎng)的相互成就。云南是世界茶的起源地，古老的茶樹年年萌發(fā)新芽，這些茶芽是以何種面目呈現(xiàn)在品飲它的人面前？簡(jiǎn)單的脫水干燥，抑或是極端復(fù)雜的焙火，需要的都是微妙的觀察和精準(zhǔn)的拿捏。而我們現(xiàn)在所熟知的普洱茶制作工藝
品茶絕妙5境！對(duì)的時(shí)間、地點(diǎn)、茶和人
喝茶除去性情相投的同飲之人和心情閑適之外，適當(dāng)?shù)沫h(huán)境能錦上添花，讓人回味不絕。以下五種環(huán)境，最宜飲茶。蕉窗夜雨小雨淅淅瀝瀝下個(gè)不停，人也難免有“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”之嘆。此時(shí)喝茶，一人獨(dú)啜，思緒萬千。“風(fēng)淅淅，夜雨連云黑。雨滴
超全春茶知識(shí)合集，建議收藏起來！
時(shí)值暮春，繁花競(jìng)放，好一幅勃勃生機(jī)的景象。而愛茶的朋友們，會(huì)在此時(shí)沏一杯春茶，從春茶淡淡的芳香里，細(xì)甜柔和的口感里，把整個(gè)春天攬入懷中，抓住春日稍縱即逝的美妙。想要與愛茶的朋友們一同品茶談心，這些小知識(shí)不妨收藏起來吧!春茶的最佳嘗鮮時(shí)機(jī)我國(guó)大
普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢！
會(huì)喝普洱茶的人都喜歡喝老茶，剛剛制作的新茶，刺激性強(qiáng)，還帶有青草氣，而存放時(shí)間久的生茶,口感則比較柔順,茶味苦中帶甜,澀而生津。那么普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢？普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢！1、新的普洱生茶口感猛烈，都將其儲(chǔ)放若干年后，
普洱茶春茶有哪些特點(diǎn)？
普洱古樹春茶的曼妙滋味在于濃厚回甘。古茶樹經(jīng)過冬季的休眠儲(chǔ)藏了許多營(yíng)養(yǎng)成分，此時(shí)生長(zhǎng)的芽葉能夠合成更多的氨基酸。同時(shí)冬春的低溫使古茶樹生長(zhǎng)緩慢，更有利于茶葉形成一些香氣物質(zhì)。下面就來說一下什么是普洱茶春茶及普洱春茶的主要特征有哪些。1、什么是
挑選紫砂壺，怎樣的出水孔算好？
這把壺的出水怎么樣?這把壺是幾孔出水，是什么出水孔?這把壺的出水拍個(gè)視頻看看?不知道從什么時(shí)候開始，一把紫砂壺出水的好壞已經(jīng)成為繼泥料、壺型之后最重要的一個(gè)指標(biāo)。但確實(shí)，我們從使用的角度出發(fā)，出水對(duì)于紫砂壺的實(shí)際使用體驗(yàn)影響很大。首先出水的順
看壺如看人，如何界定紫砂壺是否“五官”端正？
看壺如看人，看一把壺的神韻，就要看壺的“五官”，也就是壺嘴、的子、壺把、出水孔、底足的變化，它們看似分散卻又有機(jī)的合為整體，互有呼應(yīng)，今天，我們便來了解一下紫砂壺“五官”的藝術(shù)變化。壺嘴人的視覺流程從砂壺整體欣賞完最后的落腳點(diǎn)，停在壺嘴，所以
怎么辨別自己的茶是否是古樹茶
普洱茶簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，大葉種茶種，茶磚茶餅其實(shí)原料并沒有區(qū)別;但說到山頭，年份，講起了倉(cāng)儲(chǔ)，又有不明所以的科普文講得玄妙，買了幾款所謂高級(jí)茶似乎又覺得口感不對(duì)。花了很多冤枉錢，買了一堆所謂的“古樹茶”，那么古樹普洱茶有什么選購(gòu)技巧？一、不要以為普
熟普洱茶的味道和口感（普洱熟茶的特點(diǎn)）
普洱熟茶口感特點(diǎn)為厚、滑、糯、陳、醇。厚,茶湯入口有重實(shí)感;滑,茶湯順滑;糯,茶湯粘稠度極佳;陳,有清新的陳香味道;醇,口感醇正,沒有雜味、異味。普洱茶熟茶的特點(diǎn)一：厚度普洱茶熟茶的厚度主要體現(xiàn)在當(dāng)茶湯滑進(jìn)我們口腔時(shí)，會(huì)有一種刺激味蕾的感覺，
普洱茶屬于什么茶類？
什么是普洱茶？普洱茶是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按加工工藝與品質(zhì)特征，分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。普洱茶屬于什么茶類？對(duì)于普洱茶屬于什么
普洱茶是綠茶還是紅茶
茶作為農(nóng)產(chǎn)品，其產(chǎn)地是首先要明確的。因?yàn)槲覈?guó)地大物博，經(jīng)緯跨度巨大。南橘北枳就是這個(gè)道理，雖然是一種東西，但地理位置不同造就了口味和外觀上巨大的差異。對(duì)普洱茶的產(chǎn)地而言，云南的西雙版納，臨滄以及普洱，保山這幾個(gè)地區(qū)內(nèi)出產(chǎn)的原葉為嫡出(根正苗紅
