文化
靜啜一杯茶，看花靜葉閑
茶源于塵土卻化于流水，一杯茶在手，便可以盡攬春色，將春色三分讓全身受用。捧起茶來，想到的就是放下。愛茶人說，茶含在口中，煩惱便拋出云外，人如若放下，自然輕松無比，看世界天藍(lán)水碧，山清水秀、日麗風(fēng)和、月明星朗。喝茶，是一種心靈的修行。有詩曰：“
風(fēng)雨無情歲月長，清茶勝酒暗沉香
喜歡讓一杯清茶在安靜的小屋內(nèi)氤氳，淡淡的香味，熏染我寂寞的日子。幾片茶葉，被浸泡在青瓷茶杯中，然后舒展葉片，在水中輕輕的，輕輕的飄浮。夜色漸濃，清香彌漫。裊裊的飄散在每一個(gè)寂靜的角落，若一支綿長的樂曲，在人生的四季里，起起伏伏。品茶，亦是品人
宜賓“川紅工夫”紅茶史話：五、四川紅茶的誕生
我們從故紙堆里，找到了一張1951年2月22日的《川南日?qǐng)?bào)》，上面刊載了一條有關(guān)四川紅茶的報(bào)道。在瀘州的原川南行政公署辦公樓在1949年10月1日新中國成立時(shí)，四川省尚未解放，在1949年底，蔣介石的國民黨政權(quán)曾先后退守重慶、成都，四川是蔣介
宜賓“川紅工夫”紅茶史話：四、宜賓三個(gè)紅茶推廣站的設(shè)立
1949年10月1日，中華人民共和國正式成立，剛成立時(shí)的新中國可謂是“一窮二白”、百廢待興。1949年12月9日，毛澤東主席對(duì)蘇聯(lián)進(jìn)行友好訪問，為加快中華人民共和國建設(shè)爭取蘇聯(lián)的支持。1950年1月10日，周恩來率領(lǐng)中國政府代表團(tuán)前往莫斯科。
宜賓“川紅工夫”紅茶史話：二、《明實(shí)錄》中記載的宜賓茶葉歷史
進(jìn)入明朝后，對(duì)宜賓茶葉歷史的記載就多了起來，其中較重要的是在《明實(shí)錄》中有6則宜賓茶葉歷史的記載?！睹鲗?shí)錄》首先介紹一下《明實(shí)錄》是一本什么書，《明實(shí)錄》是明代歷朝官修的編年體史書的統(tǒng)稱，共13部，2911卷，1600多萬字，書中記錄了從明太
宜賓“川紅工夫”紅茶史話：一、明朝以前宜賓的產(chǎn)茶歷史
宜賓茶葉有兩塊響亮的品牌——“宜賓早茶”和“川紅工夫”，從今天我們就來擺一擺宜賓“川紅工夫”紅茶的歷史。/"川紅工夫"紅茶宜賓市地形整體呈西南高、東北低的態(tài)勢(shì)。市境內(nèi)以山地、丘陵為主，平壩狹小而零散。宜賓全市江河縱橫，溪流眾多，共有大、小河流
宜賓“川紅工夫”紅茶史話：七、宜賓茶廠的建立
自1951年春夏之交起，四川紅茶在宜賓開始了生產(chǎn)。但宜賓各地當(dāng)時(shí)只能生產(chǎn)紅毛茶，制好紅毛茶后還得運(yùn)到重慶茶廠精制，精制后再出口蘇聯(lián)、東歐，這樣就增加了成本。因此在1952年3月，中國茶葉公司西南區(qū)公司便從重慶抽調(diào)技術(shù)干部和工人36人，來宜賓籌
茶，是有生命的
茶，亦稱復(fù)活草。茶的生命分為兩部分，一即長在樹梢之時(shí)，二即泡在杯中之刻。所以我們說茶葉，也被稱為復(fù)活草，她的生命在我們品飲她時(shí)，在杯中，在我們的口腔里，在我們的身體里得到復(fù)活。茶是有生命的。茶的生命豐富多姿。喝茶的人，手持一杯佳茗，靜下心來亦
不如把喝茶當(dāng)做一種成長
剛開始喝茶，只是盲目的喝了下去，然后自以為能品出些什么，最后才明白，其實(shí)茶中蘊(yùn)含的味道唯有人生可解，人生如茶，不如把喝茶當(dāng)做一種成長。許多人偏愛茶葉與茶文化，從品茶的過程中體味其背后高潔的品質(zhì)與意義，將飲茶融入生活日常，把做人與茶道緊密聯(lián)系在
古人眼里的福建茶：廉美和敬 人間清歡
清晨，飲一兩盞茶香，觀茶色里的淡雅，聞茶香里的清廉，品茶味里的初心。福建的茶文化已有1600多年，源于漢，興于唐，盛于宋。福建茶歷史悠久，唐有陸羽所著《茶經(jīng)》“福州生閩縣方山之陰”“往往得之，其味極佳”;宋有范仲淹所著《武夷茶歌》“溪邊奇茗冠
手中的每一杯茶，都是獨(dú)一無二的味道
自陸羽學(xué)神農(nóng)嘗百草、飲千水、行萬里路，撰寫出萬世不朽的《茶經(jīng)》，天下飲茶風(fēng)氣大開，多少文人雅士為茶詩詞贊頌，多少紅塵世人為茶癡迷不移。不禁讓人想問：茶是何物，直教人以一生相許？一泡好茶，不僅要有緊結(jié)油潤的外形，油亮清透的湯色，細(xì)幽綿長的清香、
看《風(fēng)馳人生2》，喝“高碎”，懂人生
電影《飛馳人生2》中尹正飾演的孫宇強(qiáng)給賈冰飾演的廠長沏茶，孫宇強(qiáng)摳摳搜搜放“高碎”的樣子真的讓人哄然大笑，無疑成為《飛馳人生2》中的名場(chǎng)面。所有人都從影片中看出沈騰飾演的張馳和尹正飾演的孫宇強(qiáng)的窘迫和竭力表現(xiàn)的體面，正如所有人都看出了“高碎”
酒香茶濃，人生的兩種風(fēng)味
云水里載酒，松篁里煎茶。在我們這個(gè)有著數(shù)千年文明的古國，茶與酒的歷史悠久，千古佳話，代代相傳。特別是自漢唐以后，人們總是喜歡以“茶和酒”來知人論世，并熱衷于兩者并舉。綠水棹云月，洞庭歸路長。春橋懸酒幔，夜柵集茶檣。茶樓與酒肆，似乎總是相依相伴
捧一杯香茗，守一份靜貽
一杯茶，水中倒映著歲月清淺；一縷暖陽，折射在透明的玻璃窗上，勾勒成朵朵行走的金黃。把每一個(gè)明媚清晨書寫成詩，慢慢的在歲月中細(xì)細(xì)咀嚼。茶總是這樣通靈性，憂郁時(shí)濃烈，心悅時(shí)清幽，平淡時(shí)無味，變幻著各種心情。茶幽香，是歲月的幽香，是經(jīng)歷風(fēng)雨的升華，
普洱茶，一種光陰的美學(xué)！
宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中寫道"茶之為物……沖淡閑潔，韻高致靜。"由此可見品茶的意義早就超出了它的本身味道真正愛茶的人會(huì)在品茶時(shí)認(rèn)真了解它的家史與每一個(gè)細(xì)節(jié)所以飲普洱你必須先將它的眉眼看個(gè)清楚了解它的內(nèi)心，然后再與之接近普洱與任何一種茶迥異一
無事 有閑 宜茶也
無事、有閑，這是兩個(gè)再普通不過的詞了。當(dāng)我第一次在《續(xù)茶經(jīng)》中讀到明代馮可賓《岕茶箋》“茶宜”篇中十三宜茶情境“無事佳客幽坐吟詠揮翰倘佯睡起宿酲清供精舍會(huì)心賞鑒文僮”時(shí)，我才對(duì)“無事”這個(gè)詞有了全新的認(rèn)識(shí)。原來，我們掛在嘴上的“無事”，竟然在
喝一壺茶，給枯燥焦渴的心田下一場(chǎng)雨
四序有雨，所以萬物生長，枝葉常新。而人生，無論是蒙塵，還是枯燥，若還有清茶在手，甘霖入喉，也可以滌煩憂，解焦慮，溫潤心里的一方田。茶，是生命里的一場(chǎng)雨。絢爛的花，靜美的葉，妙不可言的意趣，都因此應(yīng)運(yùn)而生。茶使人敏而靜。老舍先生在《多鼠齋雜談》
飲一壺禪茶，悟人生百味
選擇一個(gè)飄逸閑適，清幽淡雅的環(huán)境，沏上一杯好茶，讓自己置身這種環(huán)境之下，以清凈閑適的心情來品茶，伴著淡淡茶香來品悟人生，感悟生活。喝茶，其意不僅在止渴，更在于鑒賞其色、香、味，體會(huì)其苦、甜、醇，領(lǐng)悟其淡、雅、和。自省自悟，品出茶的真性，體會(huì)人
一杯清茶，慢品人間煙火
生命的意蘊(yùn)，當(dāng)是云淡風(fēng)輕，沐人間煙火，品出真我的味道。心若向往，就前行；感覺疲憊，就小憩，心靈走過的地方，無怨，無悔，無彷徨。喜歡這樣一種生活，一盞茶、一卷書、一窗靜，日子波瀾不驚，寫滿人間煙火的味道。人活著總要愛著點(diǎn)什么，隨著心的感覺，去做
宋人茶事
或許在中國古代，再也沒有一個(gè)朝代能像宋朝那樣，把“生活品味”視為最高層次的追求。吳自牧曾在《夢(mèng)梁錄》中提到的“燒香、點(diǎn)茶、掛畫、插花”“四般閑事”，是宋人平凡生活里的日常，“閑”但卻氣質(zhì)不凡，耐人尋味。但其中又以點(diǎn)茶為宋人的最日常，最生活，又
